Hur vet man när plommon är mogna – och bästa sättet att plocka

Läsarfråga:

Hej! Mina plommonträd är fulla av frukt i år, men jag vet inte när de är mogna nog att plocka. Finns det något enkelt sätt att veta?
– Lars, Helsingborg

MinTrädgårdOnline svarar:

Hej Lars – plommon kan vara luriga, eftersom de mognar olika snabbt beroende på sort och väder. Men det finns flera tydliga tecken du kan använda för att plocka dem vid exakt rätt tidpunkt.

När är det dags att skörda plommon?

De flesta svenska plommon mognar mellan augusti och september, men exakta tiden varierar. Tecken på att det är dags:

  • Frukten lossnar lätt när du vrider den försiktigt.
  • Färgen är fullt utvecklad för sorten (mörklila, gul eller röd).
  • Frukten känns aningen mjuk när du trycker lätt på skalet.

Plocka inte för tidigt – omogna plommon är syrliga och hårda.

Så vet du att plommonet är moget

  • Smaken är söt och aromatisk – provsmaka alltid några först.
  • Skalet har en lätt, naturlig “dagg” som försvinner vid beröring.
  • Kärnan lossnar lätt från fruktköttet.

Ett tips: Mognaden kan variera mycket mellan grenar – plocka selektivt för bäst kvalitet.

Så plockar du rätt

  • Vrid frukten försiktigt istället för att dra rakt ner.
  • Använd en liten korg eller hink – undvik att stapla frukten för högt.
  • Hantera varsamt för att undvika stötskador.

Bonus: Fördelar med att plocka i rätt tid

  • Bättre smak och sötma.
  • Längre hållbarhet efter skörd.
  • Mindre risk för fallfrukt och insektsangrepp.

💬 Har du också en trädgårdsfråga?

Tveka inte att maila oss din fundering – vi svarar gärna och kanske blir din fråga nästa artikel här på Min Trädgård Online! [ info@mintradgardonline.se ]

Dela sidan på:

Utforska fler Rådgivningstips