Planera Din Höstodling – Vad Du Kan Så & Skörda I September
Tror du att odlingssäsongen är över när augusti lider mot sitt slut? Tänk om! September bjuder på nya möjligheter att så, skörda och planera inför hösten. Med rätt grödor och lite planering kan du få ut ännu mer av din köksträdgård – ända fram till vintern.
🌱 Vad kan du så i september?
Flera snabbväxande eller köldtåliga grödor går fortfarande att så i större delen av Sverige, särskilt i zon 1–3:
- Ruccola – snabb, tålig och perfekt för höstskörd.
- Vintersallat (mâche) – tål frost och kan övervintra.
- Spenat – sås i september för tidig vårskörd.
- Asiatiska bladgrönsaker – t.ex. mizuna, pak choi, tatsoi.
- Snabba rädisor – kan hinna ge skörd på 3–4 veckor.
👉 Täck gärna med fiberduk för att skydda mot kyla och skadedjur.
🧄 Vad kan du plantera nu för skörd nästa år?
- Vitlök – sätts från slutet av september till oktober.
- Grönkål/svartkål – kan planteras i skyddat läge nu.
- Höstsådd av morot eller persilja – ger tidig start på våren.
En bra höstodling handlar inte bara om att få något att skörda i år, utan också om att förbereda sig för ett starkt odlingsår 2026!
📋 Strukturera din odling – med gratis planeringsmall
För att lyckas med höstodlingen är det guld värt att ha koll på vad du sår, var du sår det och vad som funkar bra. Därför har vi tagit fram en gratis utskrivbar planeringsmall för dig som vill maxa hösten i köksträdgården.
📥 Ladda ner vår Höstodlingsplan här: Ladda ner - Vår Höstodlingsplan (147 nedladdningar )
Mallen hjälper dig att anteckna allt från sådatum till skydd, plats och resultat. Perfekt att spara och jämföra år efter år!
🍂 Tips för höstodling i svenska klimat
- Plantera tätare – dagarna blir kortare, så maxa ytan.
- Använd fiberduk – förlänger säsongen betydligt.
- Bevattna smart – även om det är svalare, behöver jorden fukt.
- Tänk vindskydd – höstvindar kan torka ut småplantor.
💡 Sammanfattning
September är inte slutet – det är början på något nytt. Höstodling ger dig möjlighet att fortsätta njuta av trädgården och samtidigt förbereda inför nästa säsong. Och med vår gratis utskrivbara planeringsmall blir det enkelt att hålla koll på allt.
Ladda ner, skriv ut och börja planera – hösten väntar!
Dela sidan på:
