Så Grönkål i Augusti & September – Gratis Mall för Din Höstodling
Grönkål är en av våra mest köldtåliga bladgrönsaker och smakar som allra bäst efter att frosten har bitit tag i bladen. Vill du njuta av egenodlad grönkål till vintern är sensommaren en perfekt tid att så. I den här artikeln går vi igenom hur du lyckas med höstsådd av grönkål – och du får dessutom en gratis utskrivbar mall som hjälper dig att planera din odling.
När Ska Man Så Grönkål?
Augusti och september fungerar utmärkt för att så grönkål direkt på friland eller i pallkrage. Jorden är fortfarande varm, vilket gör att fröna gror snabbt. Sådden hinner sedan etablera sig och ge fin skörd från senhösten och ända in i vintern – ibland till och med efter snöfall.
Så Grönkål – Steg för Steg
- Välj plats: Friland, pallkrage eller växthus.
- Förbättra jorden: Blanda gärna ner kompost innan sådd.
- Sådjup: 1–1,5 cm. Vattna innan du täcker över fröna.
- Avstånd: 40–50 cm mellan raderna, glesa ut till ca 30 cm mellan plantorna.
- Vattning: Håll jorden fuktig tills fröna grott (tar ca 5–10 dagar).
Skörd & Tips
Du kan börja skörda blad i omgångar under senhösten. Grönkål tål frost och blir ofta ännu godare efter ett par kalla nätter. Den klarar sig utmärkt i landen under vintern om du skyddar med löv eller fiberduk.
Gratis Mall: Så Grönkål – Planeringsblad
För att hjälpa dig hålla koll på datum, plats, sort och skördetider har vi tagit fram ett enkelt planeringsblad som du kan skriva ut och fylla i för hand.

Dela sidan på: